|
|
Zomer Dieet Dag 2
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Dag 2:
Ontbijt: 1 bruine boterham 1 tl dieet margarine 1 plakje 30-plus kaas en 1 gekookt ei.
Tussendoor: 1 kopje aardbeien.
Lunch: 75 gr. koude of warme kip filet 1 schaaltje gemende rouwkost salade 1 knackebrod (light)
Tussendoor: 1 sinaasappel
Diner: gestoofde kabeljauw met appel en bleekselderij.(zie bereidings wijze)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Recept:Gestoofde kabeljauw met appel en bleekselderij(2 pers.)? ui 2 kleine appels 200 gr. bleekselderij 300 gr. kabeljauwfilet
1 el koffie melk 2 el tomaten puree.
Snipper de ui schil de appels haal de klokhuizen eruit en rasp de appel grof.Snijd de schoon gemaakte selderij klein. vet een oven schaal licht in en spreid het appel-groentemensel over de bodem. Leg de kabeljauwfilet erop voeg wat peper en zout toe. Roer de koffiemelk door de tomatenpuree en verdeel dit mengsel over de vis.Bak de vis in een oven (180?C) in ca. 20 minuten gaar.
|
|
|